دستگاه شش كش مرغ
عملكرد كلي: اين دستگاه به منظور پاكسازي قطعات مرغ از احشاء باقيمانده درلاشه طراحي شده است به اين طريق كه لوله ي قابل انعطاف و مكنده دستگاه، توسط پمپ وكيوم قوي به ظرفيت 50 مترمكعب در ساعت، شش وكليه مرغ را در كسري از ثانيه به داخل مخزن مكش ميكند و سپس در دوره هاي زماني تعيين شده توسط تايمر، درب مخزن باز و ضايعات حاصله تخليه ميگردد.
مزاياي دستگاه شش كش:
الف) پاكسازي كامل احشاء و خونابه : معمولاً در حالت دستي، هنگام تخليه شش ها از دنده هاي سينه مرغ و به خصوص كليه ها از حفره پشت استخوان ران، قطعات كوچكي جداشده و باقي ميماند كه همين امر باعث فساد و كاهش زمان نگهداري محصول ميگردد، درحالي كه دستگاه شش كش احشاء را به شكل يكپارچه و كامل پاكسازي مينمايد و همراه احشاء، خونابه حاصله را نيز مكش ميكند.
ب) افزايش سرعت كار: طبق آزمايش هاي به عمل آمده در سالن هاي موادغذايي، پس از آموزش و يادگيري كاربر(حدوداً 3-5 روز) بازده سرعت كار با اين دستگاه به خصوص در مورد پاكسازي كليه ها، تقريباً 2 برابر بيشتر از حالت پاكسازي به شيوه سنتي است.
ج) قابليت جابهجايي: دستگاه شش كش داراي دو چرخ ميباشد و به طريقي طراحي شده كهجابه جايي آن به منظور استفاده در نقاط مختلف سالن توليد، به آساني ميسر است.
براي مشاهده فيلم دستگاه روي كلمه "شش كش" كليك كنيد.
- سه شنبه ۰۲ آذر ۹۵ ۱۳:۵۷ ۲ بازديد
- ۰ نظر